Fridda è una nuova realtà gastronomica nata all’interno del suggestivo Naturart Village a Pistoia, un luogo dove natura e gusto si incontrano. Si tratta di una ristopescheria che porta in tavola tutto il meglio del mare con un’attenzione particolare alla freschezza e alla qualità della materia prima.
Situata nell’area del Village dedicata alla gastronomia, propone piatti di pesce e una selezione di crudités, trasformando ogni forchettata in un piccolo viaggio sensoriale.
Il progetto viene realizzato con il prezioso supporto di Ittipesca, azienda locale che da sempre rappresenta un’eccellenza nel territorio per la qualità, freschezza e genuinità del pescato.
La cura per ogni ingrediente è al centro dell’esperienza, sia che si opti per un piatto cotto, sia che si prediliga il crudo, per un momento conviviale che rispetta la stagionalità e il territorio.
Inserita nel vivace contesto di Naturart Village – dove natura e ristorazione si integrano – la proposta di Fridda non è solo un pasto, ma un’esperienza da vivere tra aromi marini e natura.
